Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de sauce au beurre et saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce saumon poché dans un bouillon de vin blanc aromatisé aux légumes, puis nappé d'une sauce au beurre d'écrevisses est un plat raffiné et élégant. Il est accompagné de garnitures délicates telles que des pommes de terre à l'anglaise, de tartelettes aux queues d'écrevisses, servies sur un lit de riz.
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